湘西猕猴桃 (猕猴桃)
主要产区:主产区分布在古丈县的红石林镇、默戎镇、高峰镇等乡镇,核心产区集中在红石林镇的龙天坪村、高望界村等,这些地区因独特的气候和土壤条件,特别适合猕猴桃的生长。
品种特征:湘西猕猴桃以红心猕猴桃为主,果肉细腻、甜度高,含糖量可达14%-16%,维生素C含量丰富,口感酸甜适中,深受消费者喜爱。此外,还有黄心猕猴桃和绿心猕猴桃等品种,各具特色。
产业规模:古丈县猕猴桃种植面积达5万亩,年产量约10万吨,年产值超过8亿元。近年来,通过品种改良和技术推广,产业规模不断扩大,已成为当地农民增收的重要产业。
采摘时间:采摘时间为8月-10月
代表企业:
- 古丈县猕猴桃产业合作社:专注于猕猴桃的种植与销售,产品远销国内外,年销售额达2亿元。
- 湘西猕猴桃深加工有限公司:主要从事猕猴桃果汁、果干等产品的加工,年加工能力达3万吨,产品出口至东南亚等地。