湖南永州江永县产区

江永香柚 (柚子)

主要产区：主产区分布在江永县的桃川镇、粗石江镇、源口瑶族乡等乡镇，核心产区集中在桃川镇的四香亭、上洞、下洞等村落。

品种特征：江永香柚果形端正，色泽金黄，皮薄肉厚，汁多味甜，含糖量高达12%-15%，甜度适中，香气浓郁，被誉为“柚中之王”。核心品种包括本地传统香柚和改良品种，具有独特的口感和风味。

产业规模：江永香柚种植面积达10万亩，年产量约20万吨，年产值超过15亿元。江永县是全国最大的香柚生产基地之一，产品远销国内外市场。

采摘时间：采摘时间为秋季10月-12月

代表企业：

• 江永县香柚产业集团：种植面积5万亩，主打“江永香柚”品牌，年出口量达5万吨，产品远销东南亚、欧美等地。
• 江永县瑶乡果业：专注于香柚深加工，年加工能力2万吨，产品包括香柚汁、香柚茶等，供应国内各大商超。