清江椪柑 (柑)
主要产区:主产区分布在长阳土家族自治县的渔峡口镇、资丘镇、榔坪镇等乡镇,核心产区集中在渔峡口镇的龙池村、枝柘坪村等地。
品种特征:清江椪柑果皮薄、易剥离,果肉细嫩多汁,含糖量高达12%-14%,甜度高,口感清爽,带有独特的清香。核心品种为本地优质椪柑,果实大小均匀,色泽橙黄,品质上乘。
产业规模:长阳土家族自治县椪柑种植面积达10万亩,年产量约15万吨,年产值超过10亿元。产业规模逐年扩大,已成为当地农民增收的重要支柱产业。
采摘时间:采摘时间为11月至12月
代表企业:
- 长阳清江椪柑合作社:专注于优质椪柑种植与销售,产品远销全国各地,年销售额达5000万元。
- 宜昌果丰农业:开发椪柑深加工产品,如果汁、果酱等,年加工能力达2万吨。
资丘木瓜 (木瓜)
主要产区:主产区分布在资丘镇、渔峡口镇、榔坪镇等乡镇,核心产区集中在资丘镇的凉水寺村、天河坪村、桃山村等村落。
品种特征:资丘木瓜以果肉厚实、香气浓郁、甜度高著称,含糖量可达15%-18%,甜度适中,适合鲜食和加工。核心品种包括本地传统木瓜和改良品种,改良品种果实更大,甜度更高,且耐储存。
产业规模:产业规模方面,长阳土家族自治县木瓜种植面积达5万亩,年产量约10万吨,占全国木瓜产量的20%左右。近年来,通过品种改良和技术推广,产量和品质均有显著提升。
采摘时间:采摘时间为秋季8月-10月
代表企业:
- 长阳资丘木瓜专业合作社:专注于资丘木瓜的种植和销售,产品包括鲜果和木瓜干,年加工能力达5000吨。
- 宜昌木瓜深加工有限公司:主要生产木瓜酱、木瓜饮料等深加工产品,年消耗鲜果2万吨,产品远销国内外。