江西抚州东乡区产区

东乡甘蔗 (甘蔗)

主要产区：主产区分布主要集中在东乡区的岗上积镇、王桥镇、孝岗镇、邓家乡等乡镇，重点村落包括岗上积村的红壤甘蔗基地、王桥镇的甘蔗种植示范村等。

品种特征：东乡甘蔗以红壤甘蔗为主，含糖量高达18%-20%，甜度极高，口感脆嫩多汁，适合鲜食和制糖。核心品种包括本地红蔗和引进的优质糖蔗，红蔗皮薄肉厚，糖蔗纤维少、出糖率高。

产业规模：东乡区甘蔗种植面积约5万亩，年产量达30万吨，占江西省甘蔗产量的40%以上。年产值超过10亿元，带动当地农户增收显著。拥有10余家甘蔗加工企业，年加工能力8万吨，产品销往全国及东南亚市场。

采摘时间：采摘时间为秋季10月至12月

代表企业：

• 东乡红蔗农业：种植面积1.2万亩，主打“红壤甜蔗”，年产量7万吨，产品主要供应华东地区高端市场。
• 赣糖食品：年加工甘蔗3万吨，专注红糖生产，产品出口日本、韩国等地。
• 东乡甘蔗合作社：联合2000余农户，推广标准化种植，年产值达2亿元。