江西抚州金溪县产区

金溪蜜梨 (梨子)

主要产区：主产区分布在金溪县的多个乡镇，包括秀谷镇、琅琚镇、合市镇、左坊镇等，其中秀谷镇为核心产区，产量占全县的40%以上。重点村落有徐坊村、杨坊村、高坊村等。

品种特征：金溪蜜梨以果肉细腻、汁多味甜著称，含糖量高达12%-15%，甜度适中，口感极佳。核心品种包括翠冠梨和黄花梨，其中翠冠梨果皮薄、果核小，黄花梨则果肉更脆、香气浓郁。金溪蜜梨还富含多种维生素和矿物质，具有较高的营养价值。

产业规模：金溪县蜜梨种植面积达10万亩，年产量约20万吨，占江西省蜜梨总产量的30%以上。年产值超过15亿元，带动当地数万农户增收。金溪蜜梨已形成完整的产业链，包括鲜果销售、深加工和旅游采摘等。

采摘时间：采摘时间为夏季7月-9月

代表企业：

• 金溪县蜜梨合作社：拥有5000亩标准化种植基地，主打“金溪翠冠”品牌，年销售额超2亿元。
• 江西绿源果业：专注于蜜梨深加工，生产梨汁、梨膏等产品，年加工能力达3万吨。
• 金溪县旅游发展公司：开发蜜梨采摘旅游项目，年接待游客超10万人次。