江西吉安井岗山市产区

井冈山蜜柚 (柚子)

主要产区：主产区分布在井冈山市的多个乡镇，包括茅坪乡、大陇镇、茨坪镇等，核心产区集中在茅坪乡的多个村落，如茅坪村、神山村等。

品种特征：井冈山蜜柚以其果肉细腻、汁多味甜著称，含糖量高达12%-15%，甜度适中，口感清爽。核心品种包括红心蜜柚和白心蜜柚，红心蜜柚果肉呈粉红色，富含维生素C和抗氧化物质；白心蜜柚果肉洁白，甜度更高，适合鲜食和加工。

产业规模：井冈山蜜柚种植面积达10万亩，年产量约20万吨，年产值超过30亿元。产业规模逐年扩大，已成为当地农民增收的重要支柱产业。

采摘时间：采摘时间为秋季9月-11月

代表企业：

• 井冈山蜜柚合作社：专注于蜜柚的种植和销售，产品远销全国各地，年销售额达5亿元。
• 井冈山果业有限公司：加工蜜柚果汁和果脯，年加工能力达2万吨，产品出口东南亚市场。