江西赣州南康区产区

南康甜柚 (柚子)

主要产区：主产区分布在南康区的龙回镇、横市镇、赤土畲族乡、朱坊乡等乡镇，核心产区集中在龙回镇和横市镇，重点村落包括龙回村、半岭村、岐岭村等。

品种特征：南康甜柚果形端正，皮薄肉厚，汁多味甜，含糖量高达12%-15%，甜度适中，口感细腻，具有独特的芳香。核心品种包括南康蜜柚和南康红心柚，其中南康蜜柚果肉晶莹剔透，甜度高；南康红心柚果肉呈粉红色，富含维生素C，营养价值高。

产业规模：南康甜柚种植面积达10万亩，年产量约20万吨，占全国甜柚产量的15%以上，年产值超过10亿元。南康区拥有30余家甜柚加工企业，年加工能力达5万吨，产品远销东南亚、欧美等地区。

采摘时间：采摘时间为秋季9月-11月

代表企业：

• 南康区龙回镇甜柚合作社：种植面积5000亩，主打“南康蜜柚”，年产量1.2万吨，产品出口新加坡、马来西亚等地。
• 南康区横市镇红心柚基地：种植面积3000亩，专注红心柚种植，年产量8000吨，产品供应国内高端市场。
• 南康区甜柚加工厂：年加工甜柚1万吨，生产柚子茶、柚子酱等深加工产品，供应国内大型商超。