开封西瓜 (西瓜)
主要产区:主产区分布在通许县多个乡镇,核心集中在玉皇庙镇(产量占全县40%以上),重点村落包括洼张村、韩庄村、马庄村;其他主产区有练城乡、长智镇、四所楼镇、厉庄乡、朱砂镇。
品种特征:品种特色:京欣系列(60%):果肉鲜红、汁多脆甜,含糖量12%-14%,甜度高,口感细腻;郑抗系列(30%):抗病性强,果皮坚韧,耐储运,含糖量11%-13%。
产业规模:产业规模:2025年种植面积达20万亩,年产量50万-60万吨(占河南省西瓜产量的25%),年产值30亿元;拥有15家专业合作社,年加工能力5万吨,产品销往全国20多个省市。
采摘时间:采摘时间为夏季5月-8月
代表企业:
- 通许县玉皇庙西瓜合作社:种植面积2万亩,主打“玉皇西瓜”(京欣系列),年销量10万吨,远销北京、上海等一线城市。
- 开封市绿源农业:年加工西瓜1万吨,专注西瓜汁、西瓜酱等深加工产品,供应连锁超市及电商平台。
- 通许县甜蜜瓜果有限公司:开发小型礼品西瓜,采用精品包装,主打高端市场,年产值超1亿元。