河南洛阳嵩县产区

嵩县银杏 (银杏)

主要产区：嵩县银杏主产区覆盖全县多个乡镇，核心集中在田湖镇、大章镇、旧县镇、车村镇等，重点村落包括田湖村、大章村、旧县村、车村等。

品种特征：嵩县银杏以果大、壳薄、仁饱满、味甘甜著称，含糖量高达60%-70%，甜度适中，营养丰富，具有较高的药用和食用价值。核心品种包括大佛手银杏、梅核银杏等。

产业规模：嵩县银杏种植面积达10万亩，年产量约5000吨，年产值超过2亿元。嵩县是全国重要的银杏生产基地之一，产品远销国内外。

采摘时间：采摘时间为秋季9月-11月

代表企业：

• 嵩县银杏产业有限公司：专注于银杏的种植、加工和销售，产品包括银杏果、银杏茶等。
• 嵩县大章银杏合作社：联合当地农户，推广标准化种植，提升银杏品质和产量。