八里营甜瓜 (甜瓜)
主要产区:主产区分布在滑县八里营镇,核心村落包括八里营村、张庄村、李庄村等,其中八里营村产量占全镇60%以上。
品种特征:品种特色:八里营甜瓜以‘黄金蜜’为主(占70%),果肉橙黄、汁多脆甜,含糖量14%-16%,甜度适中,口感极佳;‘绿宝石’品种(占30%)果皮翠绿,肉质细腻,含糖量12%-14%,适合鲜食和加工。
产业规模:产业规模:2025年种植面积达10万亩,年产量约25万吨,占河南省甜瓜总产量的40%,年产值超过20亿元。拥有15家加工企业,年加工能力5万吨,产品远销北京、上海等大城市。
采摘时间:采摘时间为夏季5月-8月
代表企业:
- 滑县甜瓜合作社:种植面积2万亩,主打‘黄金蜜’甜瓜,年产量5万吨,产品销往全国各大超市。
- 绿源食品:年加工甜瓜1万吨,专注甜瓜果脯和果汁,供应国内知名食品品牌。