江苏南京江宁区产区

横溪西瓜 (西瓜)

主要产区：主产区分布在横溪街道的多个村落，包括横溪社区、许呈村、官长村、新杨社区等，其中许呈村和官长村为核心产区，产量占全区50%以上。

品种特征：横溪西瓜以‘早佳8424’和‘京欣’为主要品种，果肉鲜红、汁多味甜，含糖量高达12%-14%，甜度适中，口感脆嫩，深受市场欢迎。其中‘早佳8424’皮薄肉厚，单果重约5-8公斤；‘京欣’果实圆整，甜度稳定，适合长途运输。

产业规模：江宁区横溪西瓜种植面积达5万亩，年产量约15万吨，占南京市西瓜总产量的60%以上，年产值超过10亿元。拥有专业合作社30余家，带动农户5000余户，产品远销上海、杭州等长三角地区。

采摘时间：采摘时间为夏季5月-8月，其中6月-7月为品质最佳期。

代表企业：

• 横溪西瓜专业合作社：年产量3万吨，主打‘横溪牌’西瓜，通过绿色食品认证，年销售额达2亿元。
• 江宁区现代农业园：种植面积5000亩，引进智能温室技术，实现全年供应，产品出口至日本、韩国。

白马黑莓 (树莓)

主要产区：主产区分布在白马镇及周边村落，包括石头寨村、曹家桥村、朱门村等，其中石头寨村为核心产区，种植面积占全区60%以上。

品种特征：白马黑莓以‘赫尔’和‘切斯特’为主要品种，果实饱满多汁，含糖量8%-10%，甜酸适中，富含花青素和维生素C，抗氧化性强，适合鲜食和深加工。

产业规模：江宁区白马镇黑莓种植面积达1.2万亩，年产量约1.5万吨，占全国黑莓产量的30%，年产值超过3亿元，产品远销欧美及东南亚市场。

采摘时间：采摘时间为夏季6月-8月，其中7月为盛产期，果实品质最佳。

代表企业：

• 南京金禾黑莓有限公司：专注黑莓鲜果及冻干产品，年加工能力5000吨，主打‘金禾黑莓’品牌。
• 白马黑莓合作社：联合200余农户，推广标准化种植，开发黑莓果酱、果汁等系列产品。