江苏苏州张家港市产区

凤凰蜜梨 (梨子)

主要产区：主产区分布在凤凰镇，核心集中在凤凰村、双龙村、高庄村等，其中凤凰村为优质蜜梨种植示范基地。

品种特征：凤凰蜜梨以翠冠梨为主，果肉细腻、汁多味甜，含糖量高达13%-15%，甜度适中，口感清爽。核心品种还包括新世纪梨，果皮薄、肉质脆嫩，甜度略高，适合鲜食和加工。

产业规模：凤凰蜜梨种植面积达1.2万亩，年产量约3万吨，占江苏梨产量的15%。产业规模逐年扩大，年产值超过2亿元，带动当地农户增收显著。

采摘时间：采摘时间为夏季7月-9月

代表企业：

• 凤凰镇蜜梨合作社：种植面积5000亩，主打‘凤凰翠冠梨’，年销量1.2万吨，远销上海、杭州等城市。
• 张家港市果品加工厂：年加工蜜梨8000吨，生产梨汁、梨膏等产品，供应长三角地区商超。

凤凰水蜜桃 (蜜桃)

主要产区：主产区分布在凤凰镇，核心村落包括凤凰村、双龙村、高庄村、程墩村等

品种特征：凤凰水蜜桃以果大、肉嫩、汁多、味甜著称，含糖量高达14%-16%，甜度适中，果肉细腻，香气浓郁。主要品种包括湖景蜜露、白凤等，其中湖景蜜露果形圆整，色泽鲜艳，口感极佳。

产业规模：凤凰水蜜桃种植面积达2万亩，年产量约3万吨，是张家港市的重要农业产业之一，年产值超过5亿元。

采摘时间：采摘时间为夏季6月-8月

代表企业：

• 凤凰镇农业合作社：规模化种植湖景蜜露等优质品种，年产量达1万吨，产品远销上海、南京等大城市。
• 张家港市水果加工厂：专注于水蜜桃深加工，生产桃汁、桃罐头等产品，年加工能力5000吨。