阳湖水蜜桃 (蜜桃)
主要产区:主产区分布在武进区的雪堰镇、前黄镇、礼嘉镇等,核心产区集中在雪堰镇的雅浦村、城西回民村、南山村等,其中雅浦村的水蜜桃品质最优,被誉为“水蜜桃之乡”。
品种特征:阳湖水蜜桃以“白凤”和“湖景蜜露”为核心品种,果肉细腻多汁,含糖量高达14%-16%,甜度适中,香气浓郁,可直接鲜食或加工。其中,“湖景蜜露”果形大,单果重可达300克以上,果皮薄,易剥离,深受消费者喜爱。
产业规模:武进区水蜜桃种植面积约5万亩,年产量达10万吨,占江苏水蜜桃总产量的30%以上,年产值超过15亿元。拥有20余家加工企业,年加工能力3万吨,产品远销国内外市场。
采摘时间:采摘时间为夏季6月-8月
代表企业:
- 雅浦水蜜桃合作社:种植面积1.2万亩,主打“雅浦”牌水蜜桃,通过绿色食品认证,年销售额超2亿元。
- 武进区果品公司:年加工水蜜桃1万吨,专注桃汁、桃罐头等产品,供应国内各大商超。
- 湖景蜜露农业科技:开发水蜜桃深加工产品,如果酱、果脯等,年产值5000万元。