江苏徐州贾汪区产区

贾汪大洞山石榴 (石榴)

主要产区：主产区分布在大洞山周边的大吴镇、青山泉镇、紫庄镇等，核心产区集中在贾汪区大洞山风景区周边村落，如大洞山村、小洞山村等。

品种特征：贾汪大洞山石榴以果大、皮薄、籽粒饱满、汁多味甜著称，含糖量高达14%-16%，甜度适中，口感极佳。核心品种包括红皮石榴和白皮石榴，其中红皮石榴色泽鲜艳，白皮石榴籽粒晶莹剔透。

产业规模：贾汪大洞山石榴种植面积约5万亩，年产量达10万吨，年产值超过8亿元。近年来，通过品种改良和技术推广，产量和品质均有显著提升，产品远销全国各地。

采摘时间：采摘时间为秋季9月-11月

代表企业：

• 贾汪大洞山石榴合作社：专注于石榴种植与销售，年产量达2万吨，产品主要销往长三角地区。
• 徐州贾汪石榴加工厂：年加工石榴1万吨，生产石榴汁、石榴酒等深加工产品，市场反响良好。