江苏南通通州区产区

骑岸大方柿 (柿子)

主要产区：主产区分布在骑岸镇及周边村落，包括骑岸村、方庄村、大岸村等，核心产区集中在骑岸镇，产量占全区70%以上

品种特征：骑岸大方柿果实大而扁圆，果皮橙红色，果肉橙黄，质地细腻，汁多味甜，含糖量高达16%-18%，甜度适中，口感极佳，适合鲜食和加工。核心品种为传统大方柿，占全区种植面积的80%以上

产业规模：2025年种植面积达5万亩，年产量约10万吨，占江苏柿子产量的40%，年产值超过8亿元。拥有20余家加工企业，年加工能力3万吨，产品远销上海、浙江等地

采摘时间：采摘时间为秋季9月-11月

代表企业：

• 骑岸果业：种植1.2万亩，主打“骑岸红”品牌，年出口日本、韩国等国家
• 方庄食品：年加工柿子8000吨，专注柿饼和柿子酱，供应国内各大超市
• 大岸酒业：全国知名柿子酒生产企业，年耗鲜果5万吨，产值达1.2亿元