黄川草莓 (草莓)
主要产区:主产区分布在东海县黄川镇,覆盖多个村落,包括新沭村、桃李村、宋吴村等,其中新沭村为核心产区,产量占全镇60%以上。
品种特征:黄川草莓以‘红颜’和‘章姬’为主要品种,红颜草莓果形大、色泽鲜艳、甜度高,含糖量可达12%-15%,口感细腻;章姬草莓香气浓郁,甜酸适中,含糖量10%-12%,深受市场欢迎。
产业规模:东海县草莓种植面积达5万亩,年产量约15万吨,占江苏草莓产量的30%以上,年产值超过20亿元。拥有草莓专业合作社50余家,带动农户5000余户。
采摘时间:采摘时间为11月至次年5月,其中3月-4月为盛产期,品质最佳。
代表企业:
- 东海县黄川草莓专业合作社:种植面积3000亩,主打‘红颜’草莓,年销售额1.2亿元,产品销往上海、北京等大城市。
- 连云港鲜果源农业科技有限公司:专注草莓深加工,年加工草莓5000吨,生产草莓酱、草莓干等产品,供应连锁超市和电商平台。