江苏宿迁沭阳县产区

潼阳西瓜 (西瓜)

主要产区：主产区分布在潼阳镇、华冲镇、龙庙镇等，核心集中在潼阳镇（产量占全县60%以上），重点村落包括潼南村、潼北村、潼东村；其他主产区有华冲镇（品质最优）、龙庙镇、韩山镇

品种特征：品种特色：潼阳西瓜以‘早佳8424’和‘京欣’品种为主，果肉鲜红、汁多味甜，含糖量12%-14%，甜度适中，口感脆爽，适合鲜食。其中‘早佳8424’品种占60%，‘京欣’品种占30%，其他品种占10%

产业规模：产业规模：2023年种植面积达10万亩，年产量约30万吨，占江苏西瓜总产量的20%。年产值超过15亿元，带动当地农户5000余户，拥有20余家专业合作社，产品远销上海、南京等大城市

采摘时间：采摘时间为夏季5月-8月

代表企业：

• 潼阳西瓜合作社：种植面积2万亩，主打‘潼阳红’品牌（早佳8424品种），年销量10万吨，供应盒马鲜生等高端超市
• 华冲镇农业科技公司：专注西瓜深加工，年加工西瓜1万吨，生产西瓜汁、西瓜酱等产品，年产值5000万元

桑墟榆叶梅 (银杏)

主要产区：主产区分布在桑墟镇及周边村落，包括榆叶梅村、桑墟村、梅林村等，其中榆叶梅村为核心产区，产量占全县60%以上。

品种特征：桑墟榆叶梅果实饱满，色泽鲜艳，果肉细腻多汁，含糖量高达15%-18%，甜度适中，带有独特的梅子香气，适合鲜食和加工。核心品种包括红梅和青梅，红梅甜度更高，青梅酸度适中，风味独特。

产业规模：沭阳县桑墟榆叶梅种植面积达10万亩，年产量约20万吨，占全国榆叶梅产量的40%。年产值超过30亿元，带动当地农户5000余户，拥有20余家加工企业，年加工能力5万吨，产品远销国内外。

采摘时间：采摘时间为春季3月-5月，其中4月为盛产期，果实品质最佳。

代表企业：

• 桑墟梅业：种植面积2万亩，主打“桑墟红梅”，年产量5万吨，产品出口日本、韩国等国家。
• 沭阳梅香食品：专注榆叶梅加工，年加工量1万吨，生产梅干、梅酒等系列产品，供应国内各大商超。
• 梅林果业：开发鲜切梅子产品，采用真空锁鲜技术，保质期延长至30天，深受市场欢迎。