塘栖枇杷 (枇杷)
主要产区:主产区分布在塘栖镇,重点村落包括超山村、丁山河村、泰山村等,其中超山村是核心产区,产量占全镇50%以上。
品种特征:塘栖枇杷以‘软条白沙’和‘大红袍’为主要品种。‘软条白沙’果肉洁白、细腻多汁,含糖量高达12%-15%,甜度高,风味独特;‘大红袍’果皮橙红,果肉厚实,酸甜适中,含糖量10%-12%。塘栖枇杷因其独特的风味和品质,被誉为‘枇杷之王’。
产业规模:塘栖枇杷种植面积约1.5万亩,年产量达1.2万吨,占全国枇杷产量的10%以上,年产值超过3亿元。塘栖枇杷产业已形成完整的产业链,包括种植、加工、销售等环节,带动当地农户增收。
采摘时间:采摘时间为5月-6月
代表企业:
- 塘栖枇杷专业合作社:专注于‘软条白沙’品种的种植与销售,年产量达500吨,产品远销全国各地。
- 超山枇杷园:主打‘大红袍’品种,开展枇杷采摘旅游,年接待游客超10万人次。
- 余杭区枇杷加工厂:年加工枇杷1000吨,生产枇杷膏、枇杷酒等深加工产品,产值达5000万元。
鸬鸟蜜梨 (梨子)
主要产区:主产区分布在鸬鸟镇,核心村落包括前庄村、雅城村、太平山村等
品种特征:鸬鸟蜜梨以翠冠梨为主,果肉细腻、汁多味甜,含糖量高达12%-14%,甜度适中,口感极佳。核心品种还包括黄花梨等,品质优良,深受市场欢迎。
产业规模:鸬鸟蜜梨种植面积达1.5万亩,年产量约3万吨,是余杭区重要的农业产业之一,年产值超过2亿元。
采摘时间:采摘时间为夏季7月-8月
代表企业:
- 余杭区鸬鸟蜜梨专业合作社:专注于鸬鸟蜜梨的种植与销售,产品远销全国各地
- 杭州鸬鸟果业有限公司:开发蜜梨深加工产品,如果汁、果酱等,提升产品附加值