温栀子 (栀子)
主要产区:主产区分布在洞头区的北岙街道、大门镇、元觉街道、霓屿街道等乡镇,核心产区集中在北岙街道的东沙村、大岙村,以及大门镇的潭头村、小门村
品种特征:温栀子果实饱满,色泽金黄,香气浓郁,含糖量高达15%-18%,甜度适中,适合鲜食和加工。核心品种包括大果栀子和小果栀子,其中大果栀子单果重约50克,小果栀子单果重约30克
产业规模:洞头区栀子种植面积约5000亩,年产量达3000吨,占浙江栀子产量的30%以上。产业规模逐年扩大,年产值超过1亿元,产品主要销往国内各大城市及东南亚地区
采摘时间:采摘时间为夏季6月-9月
代表企业:
- 洞头栀子合作社:专注于栀子鲜果销售和加工,年加工能力500吨,产品包括栀子茶、栀子酱等
- 温州香果食品有限公司:主打栀子精油和栀子香水,年耗鲜果200吨,产品远销海外