浙江嘉兴市南湖区产区

凤桥水蜜桃 (蜜桃)

主要产区：主产区分布在凤桥镇的核心村落，包括永红村、联丰村、新民村等，其中永红村的水蜜桃品质最为突出，被誉为“中国水蜜桃之乡”的核心产区。

品种特征：凤桥水蜜桃以“玉露”和“湖景蜜露”为主要品种，果肉细腻多汁，含糖量高达14%-16%，甜度适中，香气浓郁，被誉为“桃中极品”。其中，“玉露”品种果形圆润，果皮薄，易剥离；“湖景蜜露”则果肉更为紧实，耐储运。

产业规模：凤桥水蜜桃种植面积达2.5万亩，年产量超过5万吨，占浙江水蜜桃总产量的30%以上，年产值近10亿元。凤桥镇拥有水蜜桃专业合作社50余家，带动农户5000余户，产品远销上海、杭州等大城市，并出口至东南亚地区。

采摘时间：采摘时间为夏季6月-8月

代表企业：

• 凤桥水蜜桃专业合作社：专注于高品质水蜜桃种植与销售，拥有“凤桥”品牌，年销售额超1亿元。
• 嘉兴市南湖区永红水果有限公司：主打“玉露”品种，采用有机种植技术，产品通过绿色食品认证。
• 湖景蜜露农业开发有限公司：专注于“湖景蜜露”品种的深加工，开发水蜜桃果汁、果酱等系列产品。