江山猕猴桃 (猕猴桃)
主要产区:主产区分布在江山市的峡口镇、长台镇、石门镇、凤林镇等乡镇,核心产区集中在峡口镇的峡口村、王村村、新和村等村落。
品种特征:江山猕猴桃以红心猕猴桃为主,果肉细腻,甜度高,含糖量可达14%-16%,维生素C含量丰富,口感酸甜适中,深受消费者喜爱。核心品种包括红阳猕猴桃(占比60%)和金艳猕猴桃(占比30%)。
产业规模:江山市猕猴桃种植面积达5万亩,年产量约10万吨,占浙江猕猴桃总产量的40%以上,年产值超过15亿元。拥有20余家加工企业,年加工能力3万吨,产品远销国内外市场。
采摘时间:采摘时间为秋季8月-10月
代表企业:
- 江山绿野猕猴桃专业合作社:种植面积5000亩,主打“江山红心”品牌,年产量1.2万吨,产品出口东南亚市场。
- 江山果香园食品有限公司:年加工猕猴桃1万吨,专注猕猴桃果汁和果干,供应国内大型商超。