胶南蓝莓 (蓝莓)
主要产区:主产区分布在胶南区的张家楼镇、大场镇、海青镇等乡镇,核心产区集中在张家楼镇的松山子村、大场镇的保子埠村等村落。
品种特征:胶南蓝莓以‘蓝丰’、‘杜克’等品种为主,果实饱满,甜度高,含糖量可达12%-15%,口感酸甜适中,富含花青素,具有较高的营养价值。
产业规模:胶南蓝莓种植面积超过5万亩,年产量达3万吨,占全国蓝莓产量的10%以上,年产值超过10亿元,是当地重要的农业产业之一。
采摘时间:采摘时间为夏季5月-7月
代表企业:
- 青岛沃林蓝莓果业有限公司:专注于蓝莓种植与加工,产品包括鲜果、果干、果汁等,年加工能力达5000吨。
- 青岛佳沃蓝莓科技有限公司:采用现代化种植技术,主打有机蓝莓,产品远销国内外市场。