山东烟台莱阳市产区

莱阳梨 (梨子)

主要产区：主产区分布在莱阳市的照旺庄镇、团旺镇、姜疃镇、万第镇、羊郡镇等乡镇，核心产区集中在照旺庄镇（产量占全市60%以上），重点村落包括芦儿港村、西陶漳村、东陶漳村、叶家泊村等

品种特征：莱阳梨以茌梨为核心品种，果肉细腻、汁多脆甜，含糖量高达14%-16%，甜度适中，具有独特的清香。茌梨皮薄肉厚，核小无渣，被誉为“梨中之王”。此外，莱阳梨还富含多种维生素和矿物质，具有润肺止咳的功效。

产业规模：莱阳梨种植面积约10万亩，年产量达30万吨，占全国梨产量的5%以上，年产值超过20亿元。莱阳市拥有50余家梨加工企业，年加工能力8万吨，产品远销日本、韩国、东南亚等国家和地区。

采摘时间：采摘时间为秋季9月-10月

代表企业：

• 莱阳梨汁有限公司：专注于莱阳梨汁的生产，年加工鲜梨5万吨，产品畅销全国
• 莱阳梨膏厂：传统工艺制作梨膏，年耗鲜梨2万吨，产品出口东南亚
• 莱阳梨罐头食品厂：生产梨罐头、梨脯等产品，年加工能力1万吨