省份：山东省
城市：济宁市
区县：邹城市
海拔：海拔150m
年均温度：年均14℃
产区描述：山东济宁邹城市盛产石墙薄皮核桃、张庄牛心柿、香城长红枣，丘陵沙壤育核桃壳薄仁香，柿子无核宜制饼，红枣脆甜多汁，鲁南物产丰饶。
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主要产区：主产区分布在石墙镇、看庄镇、城前镇等乡镇，核心产区集中在石墙镇的羊绪村、大石村、小石村等村落。
品种特征：石墙薄皮核桃以皮薄、仁饱满、口感香甜著称，含油量高达65%-70%，蛋白质含量15%-20%，富含不饱和脂肪酸和多种微量元素。核心品种包括‘香玲’和‘辽核’，香玲核桃果仁甜度高，含糖量约8%-10%，辽核核桃则以果仁大、香味浓郁闻名。
产业规模：邹城市核桃种植面积达10万亩，年产量约2万吨，其中石墙薄皮核桃占60%以上。产业年产值超过5亿元，带动当地5000余户农户增收。拥有20余家加工企业，年加工能力1万吨，产品远销北京、上海等大城市及东南亚地区。
采摘时间：采摘时间为秋季9月-10月
代表企业：
主要产区：主产区分布在邹城市张庄镇，核心村落包括张庄村、刘庄村、王庄村等，其中张庄村为最大产区，产量占全镇60%以上。
品种特征：张庄牛心柿果实呈心脏形，果皮橙红色，果肉细腻多汁，含糖量高达16%-18%，甜度极佳，口感软糯，无核或少核，适合鲜食和加工。核心品种为传统牛心柿，种植历史悠久，品质稳定。
产业规模：2023年种植面积达1.2万亩，年产量约3万吨，占邹城市柿子总产量的70%。年产值超过1.5亿元，带动当地农户2000余户，拥有5家加工企业，年加工能力5000吨，产品销往全国各大城市。
采摘时间：采摘时间为秋季9月-11月，其中10月为盛产期，果实成熟度高，甜度最佳。
代表企业：
主要产区：主产区分布在邹城市香城镇及周边村落，包括香城村、长红枣种植示范基地等重点区域。
品种特征：香城长红枣以果大核小、皮薄肉厚、甜度高著称，含糖量可达25%-30%，口感细腻，营养丰富，富含维生素C和铁元素，是滋补佳品。核心品种包括传统长红枣和改良后的优质品种。
产业规模：邹城市香城长红枣种植面积达10万亩，年产量约15万吨，年产值超过20亿元，是当地重要的农业支柱产业之一。
采摘时间：采摘时间为秋季9月-10月
代表企业：