山东日照五莲县产区

五莲国光苹果 (苹果)

主要产区：主产区分布在五莲县的松柏镇、街头镇、洪凝镇、许孟镇等乡镇，核心产区集中在松柏镇的窦家台子村、王家口子村等村落。

品种特征：五莲国光苹果以其果形端正、色泽鲜艳、口感脆甜著称，含糖量高达14%-16%，甜度适中，果肉细腻多汁，富含维生素C和多种矿物质，具有独特的香气和风味，适合鲜食和加工。

产业规模：五莲县苹果种植面积达10万亩，年产量约20万吨，占山东省苹果产量的重要份额，年产值超过15亿元。拥有多家加工企业，年加工能力达5万吨，产品远销国内外市场。

采摘时间：采摘时间为秋季10月-11月

代表企业：

• 五莲县果品公司：专注于苹果的种植和销售，年销售量达5万吨，产品远销东南亚市场。
• 日照绿源农业：采用有机种植技术，主打高端苹果品牌，年产值超2亿元。
• 五莲县苹果加工厂：年加工苹果3万吨，生产苹果汁、苹果干等系列产品，供应国内各大超市。

五莲板栗 (板栗)

主要产区：主产区分布在五莲县的松柏镇、叩官镇、街头镇、洪凝镇等乡镇，核心产区集中在松柏镇的窦家台子村、王家口子村等村落。

品种特征：五莲板栗以‘红油栗’为主，果实饱满，色泽油亮，含糖量高达20%-25%，甜度高，口感细腻，糯性强，适合炒食和加工。其独特的风味得益于五莲县优越的自然环境和土壤条件。

产业规模：五莲县板栗种植面积达10万亩，年产量约3万吨，占山东省板栗总产量的30%以上。产业规模逐年扩大，已成为当地农民增收的重要经济作物。

采摘时间：采摘时间为秋季9月-10月

代表企业：

• 五莲县板栗合作社：专注于板栗的种植和初加工，年加工能力达5000吨，产品销往全国各地。
• 日照绿源食品有限公司：专业从事板栗深加工，生产板栗仁、板栗粉等产品，年产值超亿元。

五莲樱桃 (樱桃)

主要产区：主产区分布在五莲县的松柏镇、叩官镇、街头镇、洪凝镇等乡镇，核心产区集中在松柏镇的窦家台子村、王家口子村等村落。

品种特征：五莲樱桃以红灯、美早、萨米脱等品种为主，果实饱满、色泽鲜艳，含糖量高达16%-20%，甜度高，口感脆甜多汁，果肉厚实，风味浓郁。其中红灯樱桃果皮鲜红，果肉硬脆，甜酸适中；美早樱桃果实大，果皮深红，甜度高，肉质细腻。

产业规模：五莲县樱桃种植面积达5万亩，年产量约3万吨，年产值超过10亿元。近年来通过品种改良和技术提升，樱桃品质和产量稳步提高，已成为当地农业支柱产业之一。

采摘时间：采摘时间为5月中旬至6月中旬，其中5月下旬至6月初为品质最佳期。

代表企业：

• 五莲县樱桃合作社：专注于优质樱桃种植与销售，拥有千亩标准化樱桃园，产品远销北京、上海等大城市。
• 日照绿丰农业：采用现代化种植技术，主打有机樱桃，年产量达500吨，产品通过绿色食品认证。
• 五莲樱桃加工厂：年加工樱桃2000吨，生产樱桃酒、樱桃干等深加工产品，提升产业附加值。