山东临沂平邑县产区

天宝山山楂 (山楂)

主要产区：主产区分布：天宝山山楂主产区集中在平邑县天宝山区域，重点村落包括天宝山村、大峪沟村、小峪沟村等，核心产区覆盖天宝山周边多个乡镇

品种特征：品种特色：天宝山山楂以果大、色泽鲜艳、酸甜适口著称，含糖量8%-10%，酸度适中，富含维生素C和多种微量元素，适合鲜食和加工。核心品种包括大金星、小金星等，果实硬度高，耐储存。

产业规模：产业规模：平邑县天宝山山楂种植面积约5万亩，年产量达10万吨，占全国山楂产量的15%以上。年产值超过8亿元，带动当地农户5000余户，拥有20余家加工企业，产品涵盖山楂片、山楂糕、山楂汁等。

采摘时间：采摘时间：秋季9月-11月

代表企业：

• 天宝山果业：种植面积1.2万亩，主打“天宝红”品牌，年加工山楂1万吨，产品出口东南亚。
• 平邑山楂加工厂：专注山楂深加工，年产能2万吨，主要生产山楂糕和山楂汁，供应国内大型商超。
• 沂蒙山食品：开发山楂休闲食品，年耗鲜果3万吨，产值1.5亿元。

天宝山黄梨 (梨子)

主要产区：主产区分布主要集中在平邑县天宝山区域，包括天宝山镇、柏林镇、铜石镇等乡镇，核心村落有天宝山村、柏林村、铜石村等。

品种特征：天宝山黄梨以其果肉细腻、汁多味甜著称，含糖量高达14%-16%，甜度适中，口感清脆。核心品种包括‘天宝金梨’和‘平邑蜜梨’，其中‘天宝金梨’果皮金黄，果肉雪白，甜度高，适合鲜食和加工。

产业规模：产业规模方面，平邑县天宝山黄梨种植面积达10万亩，年产量约20万吨，占全国黄梨产量的15%左右，年产值超过30亿元。拥有50余家加工企业，年加工能力达5万吨，产品远销东南亚及欧美市场。

采摘时间：采摘时间为8月至10月，其中9月为盛产期。

代表企业：

• 天宝山果业：种植面积2万亩，主打‘天宝金梨’，年出口量达5万吨，主要销往日本和韩国。
• 平邑蜜梨加工厂：年加工黄梨1万吨，专注梨汁和梨罐头生产，供应国内各大商超。
• 金梨酒业：全国领先的梨酒生产企业，年耗鲜果10万吨，产值达2亿元。