茅山后佛见喜梨 (梨子)
主要产区:主产区分布在平谷区茅山后村及周边地区,核心产区集中在茅山后村,重点村落包括茅山后村、东高村、西高村等。
品种特征:茅山后佛见喜梨果肉细腻、汁多味甜,含糖量高达14%-16%,甜度适中,口感极佳,具有独特的香气,适合鲜食和加工。核心品种为佛见喜梨,因其品质优良,深受消费者喜爱。
产业规模:种植面积约5000亩,年产量达1.5万吨,占平谷区梨产量的30%以上,年产值超过1亿元。拥有10余家加工企业,年加工能力5000吨,产品销往全国各地。
采摘时间:采摘时间为8月-10月
代表企业:
- 平谷区茅山后梨园:种植面积1000亩,主打“佛见喜梨”,年产量3000吨,产品主要供应北京市场。
- 平谷区果品加工厂:年加工梨果2000吨,专注梨汁、梨膏等深加工产品,供应各大商超。