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北京延庆区产区

省份:北京市

城市:北京市

区县:延庆区

海拔:海拔500m

年均温度:年均9℃

产区描述:北京延庆区产区盛产延庆苹果与河谷葡萄,燕山脚下冷凉气候育出苹果脆甜多汁,妫水河谷有机葡萄凝香透紫,金秋飘香缀满长城北麓。

主要农产品

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延庆苹果 (苹果)

延庆苹果 延庆苹果 延庆苹果

主要产区:主产区分布在延庆区的张山营镇、永宁镇、康庄镇、旧县镇等,核心产区集中在张山营镇(产量占全区50%以上),重点村落包括玉皇庙村、西五里营村、黄柏寺村等。

品种特征:延庆苹果以富士品种为主(占70%),果肉脆甜多汁,含糖量14%-16%,甜度高,口感佳;其次是国光品种(占20%),酸甜适中,适合加工。延庆苹果因昼夜温差大,糖分积累充分,品质优良。

产业规模:2025年种植面积达10万亩,年产量约20万吨,占北京市苹果产量的40%。年产值超过15亿元,拥有20余家加工企业,年加工能力5万吨,产品销往全国及出口东南亚。

采摘时间:采摘时间为秋季9月-11月

代表企业:

  • 张山营苹果合作社:种植面积1.2万亩,主打“延庆富士”,年产量3万吨,产品通过绿色食品认证。
  • 永宁镇果品加工厂:年加工苹果2万吨,专注苹果汁和果脯,供应北京各大超市。
  • 康庄镇冷链物流中心:为延庆苹果提供冷链运输服务,确保鲜果品质。

延庆葡萄 (葡萄)

延庆葡萄 延庆葡萄 延庆葡萄

主要产区:主产区分布在延庆区的张山营镇、旧县镇、康庄镇、八达岭镇等,核心产区集中在张山营镇(产量占全区50%以上),重点村落包括西五里营村、玉皇庙村、下营村等。

品种特征:品种特色:延庆葡萄以‘巨峰’、‘玫瑰香’、‘夏黑’等为核心品种。‘巨峰’葡萄果粒大、皮薄肉厚,含糖量15%-18%,甜度高,口感极佳;‘玫瑰香’葡萄具有浓郁的玫瑰香气,含糖量16%-20%,甜度适中,风味独特;‘夏黑’葡萄无核、果肉脆甜,含糖量14%-17%,适合鲜食和加工。

产业规模:产业规模:延庆区葡萄种植面积达3万亩,年产量约5万吨,占北京市葡萄总产量的30%以上。年产值超过10亿元,带动当地农户增收显著。拥有20余家葡萄加工企业,年加工能力达1万吨,产品销往全国各大城市及部分海外市场。

采摘时间:采摘时间为夏季8月-10月

代表企业:

  • 张山营葡萄合作社:种植面积5000亩,主打‘巨峰’葡萄,年产量1万吨,产品通过绿色食品认证,远销北京、上海等地。
  • 延庆玫瑰香葡萄庄园:专注‘玫瑰香’葡萄种植,年产量3000吨,开发葡萄干、葡萄酒等深加工产品,年产值5000万元。
  • 夏黑葡萄加工厂:年加工‘夏黑’葡萄2000吨,生产鲜切葡萄、葡萄汁等,产品供应大型商超和电商平台。

延庆河谷葡萄 (葡萄)

延庆河谷葡萄 延庆河谷葡萄 延庆河谷葡萄

主要产区:主产区分布在延庆区的张山营镇、旧县镇、永宁镇等乡镇,核心产区集中在张山营镇的玉渡山、龙庆峡周边村落,如西大庄科村、玉皇庙村等。

品种特征:延庆河谷葡萄以‘巨峰’、‘玫瑰香’、‘夏黑’为核心品种。‘巨峰’葡萄果粒大,含糖量高达18%-20%,甜度高,果肉多汁;‘玫瑰香’葡萄具有浓郁的玫瑰香气,含糖量16%-18%,口感细腻;‘夏黑’葡萄无核,果皮紫黑,含糖量15%-17%,甜而不腻。

产业规模:延庆河谷葡萄种植面积达2万亩,年产量约3万吨,占北京市葡萄总产量的30%以上,年产值超过5亿元。拥有20余家专业合作社,产品主要销往北京及周边地区。

采摘时间:采摘时间为夏季8月-10月

代表企业:

  • 张山营葡萄专业合作社:种植面积5000亩,主打‘巨峰’葡萄,年产量7500吨,产品通过绿色食品认证。
  • 龙庆峡葡萄庄园:专注于‘玫瑰香’葡萄种植,年产量2000吨,开发了葡萄采摘旅游项目。
  • 延庆河谷酒业:利用本地葡萄酿造葡萄酒,年耗鲜果5000吨,产品包括干红、干白等系列。