天津静海区产区

静海金丝小枣 (枣子)

主要产区：主产区分布在静海区的唐官屯镇、独流镇、王口镇、中旺镇等乡镇，核心产区集中在唐官屯镇的东淀、西淀、南淀等村落。

品种特征：静海金丝小枣以其皮薄肉厚、核小味甜著称，含糖量高达70%-80%，甜度极高，果肉细腻，富含维生素C和多种矿物质，是传统的滋补佳品。核心品种为金丝小枣，果实呈长圆形，色泽红亮，晒干后可见金丝相连，故得名金丝小枣。

产业规模：静海区金丝小枣种植面积约10万亩，年产量达5万吨，占全国金丝小枣产量的20%以上，年产值超过10亿元。静海区拥有多家枣制品加工企业，年加工能力达2万吨，产品远销国内外。

采摘时间：采摘时间为8月-10月，其中9月为盛产期。

代表企业：

• 静海枣业集团：种植面积2万亩，主打‘静海金丝’品牌，年加工枣制品5000吨，产品出口日本、韩国等地。
• 津门枣业：专注于金丝小枣的深加工，开发枣泥、枣糕等系列产品，年产值达1亿元。