河北石家庄晋州市产区

晋州鸭梨 (梨子)

主要产区：主产区分布在晋州市的多个乡镇，包括马于镇、东卓宿镇、周家庄乡等，其中马于镇为核心产区，产量占全市的40%以上。重点村落有马于村、赵兰庄村、吕家庄村等。

品种特征：晋州鸭梨以果形端正、皮薄肉细、汁多味甜著称，含糖量高达12%-15%，甜度适中，口感清脆。核心品种包括‘黄金梨’和‘雪花梨’，其中‘黄金梨’果肉细腻，甜度高；‘雪花梨’汁多味甜，耐储存。

产业规模：晋州市鸭梨种植面积达10万亩，年产量约30万吨，占河北省鸭梨总产量的20%以上。年产值超过15亿元，产品远销全国各地及东南亚市场。拥有20余家加工企业，年加工能力达5万吨，产品包括梨汁、梨罐头等。

采摘时间：采摘时间为8月至10月，其中9月为盛产期，品质最佳。

代表企业：

• 晋州市鸭梨合作社：种植面积2万亩，主打‘黄金梨’，年产量6万吨，产品出口新加坡、马来西亚等国家。
• 晋州梨汁加工厂：年加工鸭梨1万吨，专注梨汁生产，供应国内各大商超。
• 晋州雪花梨仓储中心：拥有现代化冷库，年储存鸭梨3万吨，延长销售周期至次年3月。