成安草莓 (草莓)
主要产区:主产区分布在成安县的多个乡镇,包括商城镇、李家疃镇、柏寺营乡等,核心产区集中在商城镇的东关村、西关村、南关村等村落。
品种特征:品种特色:红颜(50%):果实大、色泽鲜艳、甜度高,含糖量10%-12%,口感细腻;章姬(30%):果形美观、香气浓郁,甜度适中,含糖量8%-10%;甜查理(20%):果实硬度高,耐储运,甜度稳定。
产业规模:产业规模:2025年种植面积达5万亩,年产量约15万吨,占河北省草莓产量的20%以上,年产值超过10亿元。拥有20余家草莓加工企业,年加工能力3万吨,产品销往北京、天津等大城市。
采摘时间:采摘时间为冬季12月至次年5月,其中2月-4月为盛产期。
代表企业:
- 成安草莓合作社:种植面积1.2万亩,主打“红颜”草莓,年销售额达2亿元。
- 绿源农业:专注草莓深加工,年加工草莓5000吨,产品包括草莓酱、草莓干等。
- 鲜果时光:开发草莓鲜切产品,采用冷链技术,保质期延长至15天。