巨鹿串枝红杏 (杏子)
主要产区:主产区分布在巨鹿县的王虎寨镇、官亭镇、张王疃乡等核心区域,重点村落包括王虎寨村、官亭村、张王疃村等。
品种特征:巨鹿串枝红杏以果肉细腻、汁多味甜著称,含糖量高达14%-16%,甜度适中,香气浓郁,适合鲜食和加工。核心品种为串枝红杏,果实呈圆形,果皮橙红色,果肉橙黄,口感极佳。
产业规模:巨鹿县串枝红杏种植面积达10万亩,年产量约15万吨,占全国红杏产量的20%,年产值超过10亿元。拥有多家加工企业,产品远销国内外市场。
采摘时间:采摘时间为5月-6月
代表企业:
- 巨鹿县红杏加工厂:年加工红杏1万吨,主要生产杏脯、杏干等产品,供应国内各大超市。
- 巨鹿县果品有限公司:专注于鲜杏销售,年销售量达5万吨,产品出口至东南亚地区。