河北保定易县产区

樱桃 (樱桃)

主要产区：主产区分布在易县多个乡镇，包括梁格庄镇、西陵镇、高村镇等，核心产区集中在梁格庄镇的南石门村、北石门村以及西陵镇的龙里华村、凤凰台村。

品种特征：易县樱桃以红灯和美早为主要品种，红灯樱桃果实大、色泽鲜艳、甜度高，含糖量可达15%-18%；美早樱桃果肉厚实、汁多味甜，含糖量在14%-16%之间，且耐储运。此外，还有少量种植的萨米脱樱桃，果实呈心形，甜酸适中，风味独特。

产业规模：易县樱桃种植面积达2.5万亩，年产量约3万吨，产值超过5亿元。近年来，通过品种改良和技术推广，樱桃品质和产量稳步提升，已成为当地农民增收的重要产业。

采摘时间：采摘时间为夏季5月-7月

代表企业：

• 易县樱桃合作社：种植面积5000亩，主打红灯和美早品种，产品销往北京、天津等大城市。
• 绿源农业：专注于樱桃深加工，生产樱桃果脯、樱桃酒等产品，年加工能力达2000吨。
• 易县果品公司：负责樱桃的冷链物流和品牌推广，年销售额超过1亿元。