青县羊角脆 (甜瓜)
主要产区:主产区分布在青县多个乡镇,核心集中在曹寺镇、盘古镇、新兴镇等,重点村落包括东姚庄村、西姚庄村、张广王村等。
品种特征:青县羊角脆以其独特的羊角形状和脆甜口感闻名,果肉细腻,含糖量高达14%-16%,甜度适中,口感清爽,适合鲜食。核心品种包括传统羊角脆和改良后的高糖品种。
产业规模:青县羊角脆种植面积约5万亩,年产量达10万吨,占全国羊角脆产量的20%以上,年产值超过8亿元。拥有多家加工企业,年加工能力2万吨,产品远销全国各地。
采摘时间:采摘时间为夏季6月-9月
代表企业:
- 青县绿源农业:种植面积1.2万亩,主打“青县羊角脆”品牌,年出口量达5000吨。
- 沧州金果食品:年加工羊角脆1万吨,专注果脯和果汁产品,供应国内各大商超。