山西长治武乡县产区

武乡梅杏 (杏子)

主要产区：主产区分布在武乡县的多个乡镇，包括丰州镇、洪水镇、蟠龙镇、监漳镇等，其中丰州镇的梅杏种植最为集中，品质最优。

品种特征：武乡梅杏以其果肉细腻、汁多味甜著称，含糖量高达14%-16%，甜度适中，带有独特的梅子香气。核心品种包括本地传统梅杏和改良后的优质品种，果实大小均匀，色泽鲜艳，耐储存。

产业规模：武乡县梅杏种植面积达5万亩，年产量约10万吨，占山西省梅杏总产量的30%以上。近年来，通过品种改良和技术推广，产量和品质均有显著提升，年产值超过3亿元。

采摘时间：采摘时间为夏季6月-7月

代表企业：

• 武乡县梅杏合作社：专注于梅杏的种植与销售，产品远销北京、上海等大城市，年销售额达5000万元。
• 长治市果品加工厂：年加工梅杏1万吨，生产梅杏干、梅杏酱等系列产品，供应国内多家大型超市。