山西晋城阳城县产区

阳城桑葚 (桑葚)

主要产区：主产区分布在阳城县多个乡镇，核心产区集中在凤城镇、润城镇、北留镇等，重点村落包括东关村、西关村、南关村等。

品种特征：阳城桑葚以果大、肉厚、色紫红、糖分高著称，含糖量可达15%-20%，甜度适中，口感鲜美，富含维生素和矿物质，具有较高的营养价值和药用价值。核心品种包括紫桑葚和白桑葚，其中紫桑葚更受欢迎。

产业规模：阳城县桑葚种植面积达5万亩，年产量约10万吨，占山西省桑葚产量的40%以上。年产值超过8亿元，带动当地农民增收显著。拥有20余家加工企业，年加工能力3万吨，产品远销国内外。

采摘时间：采摘时间为夏季5月-7月

代表企业：

• 阳城桑葚加工厂：专注于桑葚干、桑葚酒等深加工产品，年加工能力5000吨。
• 阳城桑葚合作社：联合当地农户，推广优质桑葚种植，年销售额达1亿元。