牡丹江金红苹果 (苹果)
主要产区:主产区分布在牡丹江东安区的多个乡镇,核心产区包括兴隆镇、五林镇、桦林镇等,重点村落有兴隆村、五林村、桦林村等。
品种特征:牡丹江金红苹果以其独特的金红色外观和香甜口感著称,含糖量高达14%-16%,甜度适中,果肉脆嫩多汁,带有淡淡的蜂蜜香气,适合鲜食和加工。核心品种为金红苹果,具有抗寒性强、果实耐储存等特点。
产业规模:牡丹江东安区金红苹果种植面积达5万亩,年产量约10万吨,占黑龙江省苹果产量的20%以上,年产值超过8亿元。拥有20余家加工企业,年加工能力3万吨,产品远销俄罗斯、韩国等国家。
采摘时间:采摘时间为秋季9月-10月
代表企业:
- 牡丹江金红果业:种植面积1.2万亩,主打“金红”品牌,年出口俄罗斯5000吨。
- 兴隆果品加工厂:年加工苹果1万吨,专注苹果汁和果脯生产,供应国内各大超市。
- 桦林冷链物流:提供苹果冷藏保鲜服务,延长苹果保鲜期至6个月。