伊春蓝莓 (蓝莓)
主要产区:伊春蓝莓主产区覆盖伊美区多个乡镇,核心集中在美溪镇(产量占全区60%以上),重点村落包括青山村、红光村、胜利村;其他主产区有乌马河镇、翠峦镇、友好镇
品种特征:伊春蓝莓以‘北陆’(50%)和‘蓝丰’(30%)为核心品种。‘北陆’果实饱满,甜度高达14%-16%,富含花青素;‘蓝丰’果粒大,酸甜适中,含糖量12%-14%,适合鲜食与加工。此外还有‘杜克’(20%)等品种,适应寒地气候,品质优异。
产业规模:2025年种植面积预计达10万亩,年产量约5万吨(占全国寒地蓝莓产量的25%),年产值超15亿元。拥有20余家加工企业,年加工能力2万吨,产品出口俄罗斯、日本等国家。
采摘时间:夏季7月-8月
代表企业:
- 伊春蓝莓集团:种植2万亩,主打‘寒地蓝莓’品牌,年出口俄罗斯3000吨
- 绿野食品:专注蓝莓深加工,年产蓝莓酱5000吨,供应国内连锁烘焙品牌
- 北域冰蓝酒业:首创蓝莓冰酒,年耗鲜果8000吨,产品获国际葡萄酒大赛金奖