东陵红树莓 (树莓)
主要产区:主产区分布在铁西区东陵街道及周边村落,包括东陵村、西陵村、南陵村等核心种植区,其中东陵村为国家级绿色食品基地,产量占全区60%以上。
品种特征:东陵红树莓以‘红宝石’品种为主(占80%),果实饱满、色泽鲜艳,含糖量10%-12%,甜度适中,酸度低,富含维生素C和花青素,适合鲜食和加工。其他品种包括‘秋福’(占15%),果实较大,耐储存。
产业规模:2025年种植面积预计达5万亩,年产量约8万吨,占全国红树莓产量的20%。年产值预计突破12亿元,较2020年增长50%。拥有10家加工企业,年加工能力3万吨,产品出口至日本、韩国及欧洲市场。
采摘时间:采摘时间为夏季6月-9月,其中7月-8月为盛产期,产量占全年的70%。
代表企业:
- 东陵果业:种植面积1.2万亩,主打‘红宝石’鲜果,年出口量5000吨,主要销往日本。
- 沈阳莓好食品:年加工红树莓8000吨,专注果酱和冻干产品,供应国内连锁超市。
- 绿野生物科技:开发红树莓提取物,年耗鲜果1万吨,用于保健品生产,产值达2亿元。