辽宁沈阳辽中区产区

辽中葡萄 (葡萄)

主要产区：主产区分布在辽中区的冷子堡镇、刘二堡镇、茨榆坨镇等，核心产区集中在冷子堡镇（产量占全区50%以上），重点村落包括金山堡村、社甲村、高力房村；其他主产区有刘二堡镇的皮家堡村、茨榆坨镇的偏堡子村等。

品种特征：辽中葡萄以巨峰（60%）和夏黑（30%）为主。巨峰葡萄果粒大、皮薄肉厚，含糖量15%-18%，甜度高，口感酸甜适中；夏黑葡萄无核、果肉脆甜，含糖量16%-20%，甜度更高，适合鲜食和加工。此外，还有少量阳光玫瑰（10%），果肉细腻，带有玫瑰香气，含糖量18%-22%，品质极佳。

产业规模：2025年种植面积预计达到10万亩，年产量20万-25万吨，占辽宁省葡萄产量的30%以上，年产值预计超过30亿元。拥有15家加工企业，年加工能力5万吨，产品主要销往东北地区及北京、天津等大城市。

采摘时间：采摘时间为夏季7月-9月

代表企业：

• 辽中葡萄产业集团：种植面积2万亩，主打“辽中巨峰”品牌，年出口量5000吨，主要销往俄罗斯和韩国。
• 冷子堡葡萄合作社：联合200户农户，种植面积1.5万亩，专注高品质夏黑葡萄，年产值1.2亿元。
• 阳光玫瑰农业科技：开发高端阳光玫瑰葡萄，采用温室大棚技术，实现反季节销售，年产值8000万元。

辽中寒富苹果 (苹果)

主要产区：主产区分布在辽中区全境，核心集中在冷子堡镇、刘二堡镇、肖寨门镇、茨榆坨镇等，重点村落包括冷子堡村的黄西果园、刘二堡镇的皮家堡村等

品种特征：辽中寒富苹果以寒富品种为主，果实个大、果形端正，平均单果重250克以上，果面光滑，色泽鲜艳，果肉细脆，汁多味甜，含糖量14%-16%，甜度高，酸度适中，风味浓郁，耐贮藏

产业规模：辽中区寒富苹果种植面积达10万亩，年产量约20万吨，占辽宁省寒富苹果总产量的30%以上，年产值超过10亿元，是当地农业支柱产业之一

采摘时间：采摘时间为秋季9月-10月

代表企业：

• 辽中区寒富苹果专业合作社：规模化种植寒富苹果5000亩，主打品牌‘辽中寒富’，年销售额超亿元
• 沈阳福润水果加工有限公司：年加工寒富苹果1万吨，主要生产苹果脆片、苹果汁等产品