辽宁大连金州区产区

金州大樱桃 (樱桃)

主要产区：主产区分布在金州区七顶山街道、三十里堡街道、石河街道、亮甲店街道等，核心产区集中在七顶山街道（产量占全区60%以上），重点村落包括大莲泡村、小莲泡村、拉树山村等。

品种特征：金州大樱桃以美早、红灯、萨米脱等品种为主。美早樱桃果大肉厚，甜度高，含糖量可达18%-22%，口感脆甜；红灯樱桃色泽鲜艳，酸甜适中，含糖量14%-16%；萨米脱樱桃果形美观，风味浓郁，含糖量16%-18%。金州大樱桃因独特的气候和土壤条件，果实品质优良，深受市场欢迎。

产业规模：金州大樱桃种植面积达10万亩，年产量超过15万吨，占大连市樱桃总产量的70%以上，年产值超过30亿元。金州区拥有完善的冷链物流和电商销售网络，产品远销北京、上海、广州等一线城市，并出口至俄罗斯、东南亚等国家和地区。

采摘时间：采摘时间为5月-7月，其中6月为盛产期。

代表企业：

• 大连金州七顶山樱桃专业合作社：种植面积5000亩，主打“七顶山”品牌美早樱桃，年销售额超2亿元。
• 大连金州三十里堡樱桃产业园：集种植、加工、旅游于一体，年接待游客10万人次，樱桃深加工产品包括樱桃酒、樱桃干等。
• 大连金州石河樱桃交易市场：东北地区最大的樱桃交易集散地，年交易量超5万吨，交易额达15亿元。

金州黄桃 (黄桃)

主要产区：主产区分布在大连金州区的七顶山街道、三十里堡街道、石河街道等核心区域，其中七顶山街道的产量占全区50%以上，重点村落包括七顶山村、大房身村、拉树山村等。

品种特征：金州黄桃以果肉金黄、汁多味甜著称，含糖量高达14%-16%，甜度适中，果香浓郁。核心品种包括‘金冠’、‘黄金蜜’等，其中‘金冠’黄桃果形端正，肉质细腻，耐储运，适合鲜食和加工。

产业规模：产业规模方面，金州区黄桃种植面积达5万亩，年产量约10万吨，占辽宁省黄桃产量的30%以上。年产值超过8亿元，拥有20余家加工企业，年加工能力3万吨，产品远销日本、韩国等国际市场。

采摘时间：采摘时间为夏季7月-9月

代表企业：

• 大连金州黄桃合作社：种植面积1.2万亩，主打‘金冠’黄桃，年出口量5000吨，主要销往日本市场。
• 大连七顶山果品有限公司：年加工黄桃1万吨，专注黄桃罐头和果脯，供应国内各大商超。
• 大连金州果业集团：全国领先的黄桃深加工企业，年耗鲜果5万吨，生产黄桃果汁、果酱等产品，年产值2亿元。