庄河蓝莓 (蓝莓)
主要产区:庄河蓝莓主产区覆盖庄河市多个乡镇,核心产区集中在光明山镇、长岭镇、大营镇等,重点村落包括光明山村、长岭村、大营村等。
品种特征:庄河蓝莓以‘北陆’、‘蓝丰’、‘杜克’等品种为主,果实饱满,色泽深蓝,甜度高,含糖量可达12%-15%,口感酸甜适中,富含花青素和维生素C,营养价值高。
产业规模:庄河市蓝莓种植面积超过5万亩,年产量达3万吨以上,占辽宁省蓝莓总产量的40%以上,年产值超过10亿元,是全国重要的蓝莓生产基地之一。
采摘时间:采摘时间为夏季6月-8月
代表企业:
- 庄河市蓝莓产业有限公司:种植面积5000亩,主打‘庄河蓝莓’品牌,产品远销国内外。
- 大连蓝莓科技有限公司:专注于蓝莓深加工,生产蓝莓果汁、果酱等产品,年加工能力5000吨。
庄河歇马杏 (杏子)
主要产区:主产区分布在庄河市歇马山周边地区,包括歇马村、大郑镇、光明山镇等乡镇,其中歇马村为核心产区,品质最优。
品种特征:庄河歇马杏以果大、肉厚、核小、甜度高著称,平均单果重50-70克,含糖量达12%-15%,甜酸适口,香气浓郁。核心品种为传统歇马杏,果皮橙黄色,果肉细腻多汁,适合鲜食和加工。
产业规模:庄河市歇马杏种植面积约5万亩,年产量达3万吨,占大连市杏子总产量的60%以上,年产值超过2亿元。近年来通过品种改良和标准化种植,产业规模持续扩大。
采摘时间:采摘时间为夏季6月-7月,盛果期集中在6月下旬至7月上旬。
代表企业:
- 庄河市歇马杏专业合作社:组织农户标准化种植,年销售鲜杏1万吨,产品通过绿色食品认证。
- 大连杏福源食品有限公司:专注杏子深加工,生产杏脯、杏酱等产品,年加工能力5000吨。