鞍山南果梨 (梨子)
主要产区:主产区分布主要集中在铁东区的唐家房镇、大屯镇、千山镇等乡镇,其中唐家房镇为核心产区,产量占全区60%以上。重点村落包括摩云山村、什司县村、大屯村等。
品种特征:鞍山南果梨以其独特的香气和甜脆口感著称,果肉细腻多汁,含糖量高达14%-16%,甜度适中,带有淡淡的酒香。核心品种为传统南果梨,果实较小,皮薄肉厚,耐储存。
产业规模:产业规模方面,鞍山南果梨种植面积达10万亩,年产量约20万吨,占全国南果梨产量的70%以上。年产值超过30亿元,带动当地数万农户增收。拥有50余家加工企业,年加工能力5万吨,产品远销国内外。
采摘时间:采摘时间为8月中旬至10月上旬,其中9月为盛产期。
代表企业:
- 鞍山南果梨产业集团:种植面积2万亩,主打“鞍山南果梨”品牌,年出口量达1万吨。
- 唐家房镇南果梨合作社:联合500余农户,推广标准化种植,年产量3万吨。
- 千山果业:专注南果梨深加工,开发南果梨酒、果脯等产品,年产值超1亿元。