辽宁锦州北镇市产区

北镇葡萄 (葡萄)

主要产区：主产区分布覆盖北镇市多个乡镇，核心集中在常兴店镇（产量占全市50%以上），重点村落包括青岩寺村、大市村、鲍家乡；其他主产区有广宁乡、富屯乡、罗罗堡镇

品种特征：品种特色：巨峰（60%）：果粒大、紫黑色、甜度高，含糖量16%-18%，口感浓郁；玫瑰香（30%）：果粒中等、紫红色、具有独特玫瑰香气，含糖量15%-17%；夏黑（10%）：早熟品种，果粒紧凑、无核、甜脆

产业规模：产业规模：2025年种植面积达20万亩，年产量30万-40万吨（占辽宁省葡萄产量40%），年产值25亿元；拥有15家专业合作社，年加工能力5万吨，产品远销俄罗斯、韩国等国家

采摘时间：采摘时间为8月-10月，其中9月为旺季

代表企业：

• 北镇市葡萄产业集团：种植5万亩，主打“北镇巨峰”品牌，年出口俄罗斯3万吨
• 辽宁宏信食品：年加工葡萄1万吨，专注葡萄干与果汁，供应国内大型商超
• 北镇市葡萄酒业：年产葡萄酒5000吨，主打“闾山红”品牌，年产值1.2亿元

北镇鸭梨 (梨子)

主要产区：主产区分布在北镇市的多个乡镇，包括广宁镇、沟帮子镇、廖屯镇、鲍家乡等，其中广宁镇的鸭梨品质最为突出，核心村落有东门外村、西门外村等。

品种特征：北镇鸭梨以其果形美观、皮薄肉细、汁多味甜而闻名，含糖量高达12%-15%，甜度适中，口感清脆，具有独特的香气。核心品种包括传统的北镇鸭梨和改良后的新品种，适应性强，耐储存。

产业规模：北镇鸭梨的种植面积超过10万亩，年产量达20万吨以上，占辽宁省梨产量的重要份额。近年来，通过技术改良和市场拓展，北镇鸭梨的产值逐年增长，已成为当地农业的支柱产业之一。

采摘时间：采摘时间为秋季9月-10月

代表企业：

• 北镇市鸭梨专业合作社：专注于北镇鸭梨的种植与销售，产品远销全国各地，年销售额超过1亿元。
• 辽宁北镇鸭梨加工有限公司：主要从事鸭梨的深加工，生产梨汁、梨罐头等产品，年加工能力达5万吨。