辽宁盘锦双台子区产区

盘锦碱地柿子 (柿子)

主要产区：主产区分布在盘锦市双台子区的统一镇、陆家镇、红旗街道等区域，核心产区集中在统一镇的碱地土壤区域，重点村落包括统一村、陆家村等。

品种特征：盘锦碱地柿子以其独特的碱地土壤种植，果实糖度高达14%-16%，甜度适中，果肉细腻多汁，口感极佳。核心品种包括‘盘锦红’和‘碱地黄金’，其中‘盘锦红’果实呈鲜红色，甜度高；‘碱地黄金’果实呈金黄色，甜中带微酸，风味独特。

产业规模：盘锦碱地柿子种植面积达5万亩，年产量约10万吨，占辽宁省柿子产量的30%以上。近年来，通过技术改良和市场拓展，年产值已突破8亿元，产品远销北京、上海等大城市，并逐步开拓国际市场。

采摘时间：采摘时间为夏季8月-10月

代表企业：

• 盘锦碱地柿子合作社：拥有种植基地1.2万亩，主打‘盘锦红’品牌，年产量2万吨，产品通过绿色食品认证。
• 盘锦金果农业：专注于碱地柿子的深加工，开发柿子干、柿子酒等产品，年加工能力5000吨，产值1.2亿元。