户县葡萄 (葡萄)
主要产区:主产区分布在鄠邑区的蒋村镇、玉蝉镇、甘河镇、祖庵镇等乡镇,核心产区集中在蒋村镇的东韩村、西韩村、东宁村等村落。
品种特征:品种特色:户太8号(60%):果粒大、色泽紫黑、含糖量高达18%-22%,甜度高,口感浓郁;夏黑(20%):无核、果肉脆甜,含糖量16%-18%;阳光玫瑰(15%):果粒呈黄绿色,甜度高,带有玫瑰香味,含糖量18%-20%。
产业规模:产业规模:2025年种植面积达10万亩,年产量15万吨,年产值超过20亿元。拥有50余家葡萄专业合作社,年加工能力5万吨,产品远销北京、上海、广州等大城市,并出口东南亚地区。
采摘时间:采摘时间为夏季7月-9月
代表企业:
- 户县葡萄专业合作社:种植面积5000亩,主打‘户太8号’,年产量1.2万吨,产品销往全国各大超市。
- 阳光玫瑰庄园:专注于阳光玫瑰葡萄的种植与销售,年产量3000吨,产品以高端市场为主,出口新加坡、马来西亚等地。
- 鄠邑区葡萄加工厂:年加工葡萄2万吨,生产葡萄干、葡萄汁等产品,供应国内知名食品企业。