省份:陕西省
城市:咸阳市
区县:淳化县
海拔:海拔1200m
年均温度:年均10℃
产区描述:陕西咸阳淳化县盛产瑞雪苹果,渭北高原日照足、温差大,果形圆润脆甜多汁,果面金黄透红,金秋塬上万亩缀枝,秦地苹果核心产区。
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主要产区:主产区分布在淳化县的多个乡镇,包括城关镇、方里镇、润镇、十里塬镇等,核心产区集中在城关镇和润镇,重点村落有城关村的现代农业示范园和润镇的优质苹果基地。
品种特征:淳化瑞雪苹果是优质晚熟品种,果皮光滑、色泽鲜艳,果肉细腻、汁多脆甜,含糖量高达14%-16%,甜度适中,口感极佳。其独特的香气和风味使其在市场上备受青睐。
产业规模:淳化县苹果种植面积达20万亩,年产量约30万吨,其中瑞雪苹果占比较大。近年来,通过技术改良和市场拓展,产值逐年提升,已成为当地农民增收的重要产业。
采摘时间:采摘时间为秋季10月-11月
代表企业:
主要产区:主产区覆盖淳化县8个乡镇,核心集中在城关镇(产量占全县40%以上),重点村落包括枣坪村、辛店村、北关村;其他主产区有润镇、十里塬镇、官庄镇、方里镇、胡家庙镇
品种特征:核心品种为红富士(60%):果形端正、色泽艳丽,含糖量14%-16%,甜度高,口感脆甜多汁;秦冠(30%):果肉细腻,酸甜适中,耐储存
产业规模:2025年种植面积25万亩,年产量50万吨,年产值30亿元;拥有20家加工企业,年加工能力8万吨,产品出口东南亚、俄罗斯等地区
采摘时间:采摘时间为秋季9月-11月
代表企业: