旬邑苹果 (苹果)
主要产区:主产区分布在旬邑县的张洪镇、土桥镇、太村镇、郑家镇、湫坡头镇、底庙镇、职田镇、马栏镇等8个乡镇,核心产区集中在张洪镇和土桥镇。
品种特征:旬邑苹果以红富士为主,果形端正、色泽艳丽、肉质脆嫩、汁多味甜,含糖量高达14%-16%,甜度适中,口感极佳。此外,还有嘎啦、秦冠等品种,各具特色。
产业规模:旬邑县苹果种植面积达50万亩,年产量约60万吨,年产值超过30亿元。全县拥有苹果专业合作社200余家,加工企业20余家,产品远销国内外市场。
采摘时间:采摘时间为秋季9月-11月
代表企业:
- 旬邑县苹果产业集团:全县最大的苹果种植和销售企业,拥有标准化果园10万亩,年产量15万吨,产品出口东南亚、欧洲等地。
- 旬邑县绿源果业:专注于有机苹果种植,产品通过有机认证,年产量5万吨,主要供应高端市场。
- 旬邑县果品加工厂:年加工苹果10万吨,生产苹果汁、苹果干等系列产品,年产值5亿元。