丹凤葡萄 (葡萄)
主要产区:主产区分布在丹凤县的龙驹寨镇、商镇、棣花镇、竹林关镇等,核心产区集中在龙驹寨镇的赵沟村、陈家村、贺家村等,这些地区因气候适宜、土壤肥沃,葡萄品质尤为突出。
品种特征:丹凤葡萄以‘巨峰’和‘夏黑’为核心品种。‘巨峰’葡萄果粒大、皮薄肉厚,含糖量高达18%-22%,甜度高,口感细腻;‘夏黑’葡萄无核,果肉脆甜,含糖量16%-20%,带有浓郁的草莓香味,深受市场欢迎。
产业规模:丹凤县葡萄种植面积达5万亩,年产量约10万吨,年产值超过15亿元。其中,‘巨峰’和‘夏黑’品种占全县葡萄产量的70%以上,产品远销北京、上海、广州等大城市,并出口至东南亚地区。
采摘时间:采摘时间为夏季7月-9月
代表企业:
- 丹凤县葡萄专业合作社:专注于‘巨峰’葡萄的种植与销售,年产量2万吨,产品通过绿色食品认证。
- 商洛市夏黑葡萄有限公司:主打‘夏黑’葡萄,年产量1.5万吨,采用现代化种植技术,产品品质稳定。
- 丹凤县龙驹寨镇葡萄加工厂:年加工葡萄5000吨,生产葡萄汁、葡萄干等深加工产品,供应国内大型商超。