陕西安康旬阳县产区

旬阳拐枣 (枣子)

主要产区：主产区分布：旬阳县拐枣主产区覆盖全县多个乡镇，核心集中在城关镇、蜀河镇、双河镇、小河镇、赵湾镇、甘溪镇、白柳镇、棕溪镇、麻坪镇、仙河镇、金寨镇、桐木镇、构元镇、关口镇、红军镇、仁河口镇、铜钱关镇等。重点村落包括城关镇的鲁家台村、草坪村、刘湾村、党家坝村、下菜湾村、小河北社区、老城社区、鲁家坝社区等。

品种特征：品种特色：旬阳拐枣果实呈扭曲状，形似鸡爪，故又称鸡爪梨。果肉脆嫩多汁，甜度高达20%-25%，含糖量丰富，富含维生素C、有机酸和多种矿物质。核心品种包括本地传统拐枣和改良品种，具有独特的风味和营养价值，可直接鲜食或用于酿酒、加工蜜饯等。

产业规模：产业规模：旬阳县拐枣种植面积达10万亩，年产量约5万吨，占全国拐枣产量的30%以上。年产值超过3亿元，带动当地农户增收显著。拥有20余家加工企业，年加工能力1万吨，产品销往全国各地及出口东南亚地区。

采摘时间：采摘时间：秋季10月-12月

代表企业：

• 旬阳县拐枣酒业有限公司：专注于拐枣酒研发与生产，年加工拐枣5000吨，产品包括拐枣白酒、果酒等，年产值1亿元。
• 旬阳县绿源食品有限公司：主营拐枣蜜饯、拐枣干等休闲食品，年加工拐枣3000吨，产品供应各大商超和电商平台。
• 旬阳县拐枣专业合作社：联合当地农户开展拐枣种植与销售，年销售鲜果1万吨，推动拐枣产业规模化发展。

旬阳狮头柑 (柑)

主要产区：主产区分布在旬阳县的城关镇、蜀河镇、双河镇、小河镇、赵湾镇、棕溪镇、构元镇、关口镇等乡镇，核心产区集中在城关镇和蜀河镇

品种特征：旬阳狮头柑果实扁圆形，果皮橙黄色，果肉细嫩多汁，含糖量高（12%-14%），甜度适中，风味独特，具有浓郁的柑橘香气。其果皮较厚，耐储运，且富含维生素C和多种矿物质，具有较高的营养价值和药用价值。

产业规模：旬阳狮头柑种植面积约5万亩，年产量达10万吨，是旬阳县重要的农业支柱产业之一，带动了当地农民增收和经济发展。

采摘时间：采摘时间为11月至12月

代表企业：

• 旬阳县狮头柑专业合作社：专注于狮头柑的种植和销售，产品远销全国各地
• 旬阳县柑橘加工厂：加工生产柑橘汁、果酱等产品，提升产品附加值